رمضان الكريم

موضوع: رمضان الكريم الخميس يوليو 29, 2010 8:08 am

قال الله تعالى: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِيَ أُنزِلَ فِيهِ الْقُرْآنُ هُدًى لِّلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِّنَ الْهُدَى وَالْفُرْقَانِ [البقرة:185]
أمــا بــعـد

اهـــلا وسـهــلا ومرحبــا بكــم
أقدم لكم اليوم في ملف وورد مجموعة أطباق رمضانية شهية وصحية لما وجدت فيها من منفعة
و تماش مع متطلبات الجسم في هذا الشّهر الكريم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دجاج بالزبادي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير

(1)(2)(3)


	1- دجاجه مقطعه الى اربع قطع

	2- ليمون اصفر
	3- بهارات
	4- علبة زبادي
	5- بهارات مشكلة
	6- صلصه
	7- بصله
	8- 4 فصوص ثوم في الخلاط

	9- فلفل رومي مقطع صغير

التّحضير
نقوم بغمس الدجاج في الخلطه رقم(2) بعد خلطها في الخلاط جيدا ثم نحضر صينيه بايركس ونضع فيها الفلفل ثم نضع قطع الدجاج بعد غمسها فوق الفلفل ثم نسكب باقي الخلطة فوق الدجاج ثم نقصدرها ثم ندخلها الثلاجة مدة 3 ساعات ثم بعد ذلك ندخلها الفرن حتى تتشرب الماء ثم نرفع القصدير وتشقر من الاعلى ....وبالهنا والعافية طعم رائع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقات
ملعقه كبيره سمن
ملح - فلفل اسود - جوز الطيب
صفار بيضه للعجن
بيضه لدهن الوجه

الطريقة:

-نهرس البطاطس جيدا ونضيف لها السمن والملح والفلفل والبهارات على نار هادئه لمدة خمسة دقائق
-نضيف صفار البيضه على البطاطس ويخلط حتى يمتزج تماما
- باستخدام كيس البلبة او ماكينة البيتى فور او القمع نشكل وردات بالعجينة الموجودة عندنا و تكون الصينية مدهونة سمن خفيف و دقيق , و ندهن وجه الوردات بالبيض المربوب
-ندخل الصينية فرن حار حوالى ربع ساعة حتى يحمر القاع
- الوردات ممكن ان تاكل لوحدها وممكن ان يزين بها الأطباق
وبالهناء والعافيه

الله ميرسي كتير حبيبتي علي هذه الاكله الجميله كل عام وانتي بخير بمناسبة رمضان الكريم

رووووووووووع ــــــــهـ
ربــي يعطيــك ألف ألف عــآفيــهـ

مشكوووووورة على الموضوع

يسلمو ع الموضوع الرائع

شكرا ع الموضوع

شكرا الكـ كتييير عالوصفة بجد اكلة زاكية

ميرسي

شكرا

» لكي تختم القران مرتين في شهر رمضان
» من عادات مصر في رمضان
» رمضان كريم
» ادعية شهر رمضان
» كيف نستقبل رمضان ؟